Crumble

[Mumu]

Pour éviter que la pâte ne soit détrempée par les fruits, il suffit souvent de mettre un peu de semoule ou de chapelure sous les fruits : en cuisant, la semoule absorbe l'eau rendue par les fruits, et la pâte reste ferme.

 

[Zange]

Ah oui, avec ma pâte à crumble, je mélange aussi de la cannelle, ou bien je remplace le sucre par du sucre vanillé (maison : un pot de sucre avec des gousses de vanille "épuisées"), enfin, l'idée c'est une base et après tu peux faire plein de variante, rien de plus simple

 

[Francesita]

Ah oui, avec ma pâte à crumble, je mélange aussi de la cannelle, ou bien je remplace le sucre par du sucre vanillé (maison : un pot de sucre avec des gousses de vanille "épuisées"), enfin, l'idée c'est une base et après tu peux faire plein de variante, rien de plus simple

Je vais commencer par le basique puis, j'innoverai après, je note la recette et j'essaie de faire ça pour aujourd'hui! Encore merci les filles pour vos idées!

 

[brisedemerette]

J adore le crumble mais j'en ai jamais fait!

Je vais peut etre me lancer.. Sinon dans un plat du four normal, ca prend au fond ou pas?

 

[zeli]

merci pour vos recettes les filles. je sens que je vais essayer aussi, ça me donne l'eau à la bouche !!