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Re : Vous mangez quoi ce soir ?
Bon ben j'ai pas fait tout à fait comme tu as dit...j'ai eu peur de faire cuire les légumes 2 heures...J'ai fait revenir le roti puis mis au four découvert à 210 pendant 20 minutes puis ajouté un fond de veau et mis le couvercle de la cocotte pendant 2 heures en arrosant. J'ai mis les légumes après 1 heure de cuisson....on verra ce que ça donne !
Merci Nova !
Bon ben j'ai pas fait tout à fait comme tu as dit...j'ai eu peur de faire cuire les légumes 2 heures...J'ai fait revenir le roti puis mis au four découvert à 210 pendant 20 minutes puis ajouté un fond de veau et mis le couvercle de la cocotte pendant 2 heures en arrosant. J'ai mis les légumes après 1 heure de cuisson....on verra ce que ça donne !
Merci Nova !