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Vraie recette de vraie brioche pour MAP

Ben alors là, je sais pas quoi dire : les oeufs trop petits peut-être, pas assez de levure ou une levure qui a pris l'air ! As-tu ouvert le couvercle en cours de fabrication ?.... Tes ingrédients étaient peut-être trop froid (sors les 2 bonnes heures avant)

Bref, je ne sais^pas quoi dire ! La seule fois où je l'ai ratée (et encore) c'est quand j'ai oublié l'eau)...
 
Bon ça y est les filles, la pate est dans la machine ! Resultat dans l'aprem !

Moi j'ai une Proline, quelqu un a la meme ?

Hier j'ai fait un pain ... bof ... pas assez cuit et vachement compact.

Merci bisous !
 
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