ris de veau

[maman sisi]

on m'a donné hier soir un très beau ris de veau. mon mari dit que c'est super bon mais je ne sais pas le cuisiner.
avez vous des idées à me proposer?

 

[flomali]

Personnellement j'aime bien le ris de veau comme tous les abats, mais mon homme déteste (sans avoir gouter mais bon !!!).

Donc je ne les cuisine pas.

Marmiton devrait résoudre ton problème.