Machine à pain

[jcm]

Salut à toutes

Bon le premier pain était bof bof : pas assez salé. Puis j'ai mis de la farine classique.

J'ai réessayé avec de la farine à pain. Le résultat est super.

Merci beaucoup Père Noël


Jean-Charles

 

[mimose]

Ben voilà vous m'avez fait trop envie !!! du cou p j'en ai comandé une sur internet : vevemnt que je l'ai
Mimose

 

[Flamandrose20]

Tu nous diras!!!!

 

[mimose]

Ca y ait j'ai reçu ma machine ce matin mais malheureusement j'étais en promenade donc j'ai juste l'avis de passage du facteur
Faut dire qu'ils disaient 10 jours mais je les ai pas cru car d'habitude 10 j =1 mois
Il va falloir attendre samedi pour aller la chercher à la poste parce que seule avec la puce ça va pas être possible
En plus j'ai regardé au super marché : y a que de la farine normale (marque casino!) ! Vous croyez que je vais quand même réussir à faire du bon pain ?
Bon je vous dirai dimanche !
Bisous
Mimose

 

[jcm]

Bonjour Mimose.

Pour mon premier pain, j'ai utiliser de la farine Fra....ine toute simple. Celle que je prends pour faire des gateux, des pates à tartes.... Et le résultat était moyen (et pas assez de sel mais il faut respecter la recette). Ensuite, j'ai acheté des paquets de farine "spéciale pain" de la marque Fran....ine (pain de campagne, pain au céréales...) et je fais la recette écrite sur le paquet. Et là, le pain est délicieux. Sur ma machine, je régle de "dorage" au maximum sinon, le pain est bien blanc !

Voilà, à toi de jouer.... Au fait, tu as quelle machine ??

A bientôt,

Jean-Charles (apprenti boulanger!)