La quiche lorraine????

[NovaYes]

en tous cas même si la vraie quiche se fait sans gruyère moi j'aime mieux avec du gruyère

 

[NovaYes]

Sinon, côté technique? As-tu des moules en verre ou en terre? Four électrique ou à gaz? Ca compte tout ça.

Tu vas y arriver.

Bises

oui mariko c'est vrai ça dans un moule en verre la pâte cuit très très mal attention

 

[Marikolette]

Bon alors voilà,

J'ai mis : 4 oeufs+50g de crème fraîche+sel+poivre+muscade+un chouia de lait .

Le tout battu au mixer.

Disposé sur mes dés de jambon dans un plat Tefal de 30 cm( heuu il est en quoi le plat???je ne sais Tôle? )

Cuit 30 mn à four à air pulsé.

Et ça donne ça

 

[NovaYes]

bon c'est nickel
mariko je te disais il est en quoi car moi avant je ratais tout le temps mes quiches car je les faisais dans un moule en verre, le tefal c'est parfait

elle était bonne au moins?

 

[Marikolette]

Un peu trop raplapla... ( je l'ai laissée 2 heures au four avant que nous ne la mangions)...mais très bonne,merciiiiiii les Peoplettes!