Brownies aux noix (ou sans noix)

[jesy]

voici la recette des ou du Brownies aux noix (ou sans noix)

Préparation : 20 mn
Cuisson : 20 mn


- 200 g de chocolat
- 125 g de beurre
- 200 g de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillère à soupe de sucre glace
- une grosse poignée de cerneaux de noix (facultatif)
- 4 oeufs frais


Préparation :

Mettre le chocolat et le beurre en petits morceaux dans une casserole. Faire fondre au bain-marie tout en remuant.

Retirer la casserole du feu, ajouter le sucre et mélanger. Allumer le four à 180°C (thermostat 6).

Verser un oeuf entier dans la casserole et le mélanger aussitôt. Incorporer de la même façon les autres oeufs.

Ajouter les 2 cuillères à soupe de farine tout en mélangeant.

Casser les cerneaux de noix en 2 ou 3. Les mélanger à la pâte.

Etaler la noix de beurre dans un moule rectangulaire. Verser la pâte dedans.

Mettre le moule au four et laisser cuire 20 mn.

Une fois cuit, sortir le gâteau du four et le laisser refroidir.

Le démouler ensuite sur un plat. Couper le gâteau en 6 ou 8 carrés et saupoudrer de sucre glace.

Vous pouvez aussi remplacer les cerneaux de noix, par des noix de Pécan. (si vous décidez d'en mettre )

 

[NovaYes]

j'ai 10 kilos de noix succulentes qu'une amie m'a données.
je vais faire cela demain
par contre j'ai pas de sucre glace :?

 

[jesy]

arf je t'ai mis la recettes telle que je l'ai... mais je mets jamais de sucre glace ...

en plus les enfants en mettent partout :?

alors j'en mets pas :wink:

 

[Mumu]

Jamais mis de sucre glace non plus.
Et avec les 20Kg de noix que nous laisse notre arbre chaque année, les brownies, j'en fait !

 

[mape]

Y'a plein de trucs qu'on peut faire avec des noix... Des cookies ?
20 kg, vous pourriez en faire de l'huile


faudra que j'essaie ta recette! mon mari adore les brownies. Mais les filles, gardez moi quelques noix car le prix dans le commerce est très :shock: