Moussaka

[choupinette34080bis]

Voici une recette que j'adore je la tien de ma tati

Ingredients :

POur 2-3 personnes

3Aubergines
500 g de viande hachée
1 boite de chair à tomates
1 paquet de gruyère

Couper les aubergines en tranches et les faire cuire dans l'eau 15 min
les laisser refroidir
Prendre un plat allant au four
Mettre une couche de sauce tomate (pas trop epaisse)
une couche d'aubergine
une couche de viande hachée
Parsemer de gruyère
Recommencer jusqu'a ce que le plat soit plein
Mettre au four 30min

 

[Marikolette]

Miaaam, j'essaierai au plus tôt!

 

[NovaYes]

Ma chère choupinette ce n'est pas la recette de la moussaka
La moussaka se fait avec de la viande d'agneau, il faut mettre de la béchamel, de l'oignon, du persil et de la coriandre, un peu de vin blanc. :wink:

 

[choupinette34080bis]

ben ecoute pour moi c de la moussaka et je l'aime comme ca

 

[NovaYes]

Je ne dis pas que ce n'est pas bon, c'est sûrement très bon d'ailleurs mais ça ne peut pas s'appeler Moussaka car à part l'aubergine cela n'a rien à voir avec la recette de la Moussaka, s'il y a des grecs dans l'assistance ils font pas être contents