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listeria/saucisson

almaelle

New Member
Bonjour tout le monde,
peut-on en manger du saucisson sec ?
je suis immunisée contre la toxo donc seule la listéria me concerne

merci
 
En théorie, oui, les saucissons industriels sont fait selon des normes très strictes. Mais le risque zéro n'existe jamais !

Murielle
 
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