Listériose ???

[Séverine et Rodolphe]

Bonjour tout le monde !!!
Je voulais savoir si le fromage de chèvre artisanal (acheté sur le marché) comportait des risques de listériose ? (Je ne sais pas s'il sont fabriqués avec du lait cru ou pas!)
A bientôt,
Séverine

 

[Mumu]

Ils sont fabriqués au lait cru. Et même si les normes d'hygiène sont sévères, il y a toujours un tout petit risque.

Murielle