Esther est intolérante aux protéines de lait de vache...
Pour remplacer dans les préparations :
Lait de soja, lait d'avoine, lait de riz, lait d'amande... crème de soja...
Pas de plat tout prêt
Pas de gateau du commerce...
Et je fuis le lait de vache pour éviter que les protéines ne viennent dans le lait maternel ( comme elles sont grosses, elles passent dans le lait !)...
Tu peux lire le livre : soyons moins lait ( je te rechercherai l'auteur si tu trouves pas ) et Lait de vache, une sacré vacherie... c'est fort instructif !
A bientôt et bon courage petit Lucas !
Cigogne